9/26 カオソーイでスープカレー of タイ式カレーラーメン カオソーイの通販サイト【サワディー家】

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タイの誘惑、カオソーイをご自宅で

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9月26日 カオソーイでスープカレー

チーズをかければリゾット風

食欲がない時におすすめ

作り方5.gifカオソーイリゾットに高菜ものせて
最近、お客様に聞くようにしていること
「カオソーイをお家で食べるときに、どうやって調理していますか?」

いろんな答えが返ってきます^^


「ごはんにかける」
「麺は素麺を使ってみた」
「夏野菜たっぷり入れてカレーにした」
「うどんで食べるよ」
「スーパーで中華麺を買ってくるよ」
「いや、やっぱり米麺が一番だよね」
「パスタも美味しかったよ」

などなど。


私個人的には、うどんは合わないと思っているのですが
これはどうも好みが分かれるようですね。


もちろんサワディー家のカオソーイと同じものをお家で作って下さる方もいますし、パクチー乗せてライム絞って、より本格的にアレンジされる方もいらっしゃいます。

冬は鍋にする方もいましたねー。
鍋も美味しかったですよ♪
(通販用スープを大量に使う贅沢な鍋ですが^‐^;)

カオソーイ鍋を食べてみたい方は
一人用の鍋で作れば良いかも。
レシピ書いてHPに載せようかな♪



あ、話がズレましたが
今日はカオソーイリゾットを食べましたよ♪という日記でした^^

スープセット

スープ+米麺セット


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