11/9 ちょっと変わったアジアンお雑煮 of タイ式カレーラーメン　カオソーイの通販サイト【サワディー家】

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具材は何が合うかな？

お餅もとろ〜り♪ずっと試してみたかったのがコレ！

「カオソーイスープで作るお雑煮」


カオソーイスープって、ご飯や米麺に合うのならお餅で食べても美味しいのでは？とずっと気になっていたんですよね。

とりあえず今回は、お餅と鳥肉・パクチーだけ入れてお雑煮にしてみました。
（パクチーは後のせ）


うん！やっぱり美味しい★
おせち料理やお雑煮に飽きるころに試して欲しいな＾＾

お餅でもバッチリいけます。
あとは具材をどうするか、もう少し考えなきゃなー。

白菜やキャベツは問題なく合うと思うんだけどね。
お雑煮といえば小松菜とかほうれん草だけど、これはどうなんだろ。あんまり合う気がしない。
でも一度試してみたほうが良いね。

かまぼこ的な練り物も、何か”カオソーイにぴったり！”というものがあればいいなぁ。
また試作してみます！！

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